醬汁牛肉：精心擇選優(yōu)質(zhì)牛肉，秘制調(diào)料等比配置從源頭為美味打下基礎(chǔ)，再經(jīng)過老湯小火慢燉，文火燜香，講究原料入味。牛肉軟爛而不渣，口感勁道，爽滑順口。